食上行品牌联盟之张家口泽华生态农业开发有限公司蔚州小米

2018-07-15 15:38:00
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摘要:为了更好的发展小米产业提升蔚州小米的知名度,增加销售渠道拓展市场规模;徐泽林先生代表公司于2018年6月1日与【食上行】签订品牌联盟长期战略合作;依托其创新的共享产业模式,助力蔚州小米发展腾飞。






创始人:徐泽林

简介:曾为河北张家口双百工程在京津务工优秀人才、回村任第一书记。于2017年1月创建了张家口泽华生态农业开发有限公司,现已开发出“国贡1533”“大明国贡”“弱碱小米”等蔚州贡米品牌,经市场反馈效果口味俱佳。

梦想:大力发扬原始农耕文化,把健康的蔚州小米送上每一个中国家庭的餐桌。

       为了更好的发展小米产业提升蔚州小米的知名度,增加销售渠道拓展市场规模;徐泽林先生代表公司于2018年6月1日与食上行签订品牌联盟长期战略合作;依托其创新的共享产业模式,助力蔚州小米发展腾飞。



公司宗旨:

以精准扶贫,对接帮扶为目的,做最有价值典范、打造区域富硒产业基地的功能性农业综合公司为己任;秉承深根三农,聚焦健康,做原生态、有机农业理念的实践者和扶贫建设先行者;运作订单农业模式,并出资签约京通、金鑫、晨鑫三家农作物种植专业合作社。


产地介绍:

小米可以追溯到炎帝时期,发展史贯穿了整个中华文明历程,明清时期,更以色黄、浆大、富含人体所需维生素、蛋白质和多种矿物质,具有诸多保健作用,而被奉为皇室贡品。

“江山社稷”、“沧海一粟”、“黄粱美梦”,这些都是古词中赞美小米的。

蔚州小米含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等,与大米相比,蛋白质高1.5倍,脂肪高6倍,纺生素B,高1.5倍,B2高1倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的人身怕必需的氨基酸。危氨酸、亮氨酸、精氨酸等。对中老年心脑血管疾病具有很好的预防作用,是产妇及老弱、婴幼儿的良好滋补 食品。


张家口泽华生态农业开发有限公司深入挖掘小米(蔚州贡米)历史文化、探索原生态种植方法,在蔚州贡米的核心区建立原生态基地。平均海拔800-1200米以上,昼夜温差大,年平均气温7℃,年降水量410毫米(主要集中在6-8月份)。年日照时数2917小时,≥10℃积温2949.6℃,无霜期130天左右。其特殊的气候气象条件、土壤结构,是我们生产高品质小米的保证。

生产工艺:

1. 播种:土壤深耕20cm以上,4月下旬至5月中旬开始播种,插种深度4-6cm播后镇压.

2. 施肥:定时定区追施有机肥

3.管理:不使用除草剂,一律人工除草,每季四次。

4.采收:9月下旬至10月上旬采收。

5.贮藏:谷子贮藏期不超过10个月,坚持即售即加工原则。


产品特性:

 感官特色:颗粒圆润饱满,色泽金黄,外观油亮;

理化指标:直链淀粉≤20.0%,胶稠度≥80mm

蒸煮香气浓郁,口感柔软光滑,粘甜可口。


中国“香米”,膳食中的黄金,多种搭配吃出健康和品位。

       食口性极佳,米粒均匀,清洁度高,质地晶亮,粘甜可口,煮饭后表现黄灿灿,吃起来油津津,光滑喷香。


小米食疗吃法:

1. 治口疮可吃麦冬小米粥

取小米200克,麦冬15克,大枣5枚。小米淘洗干净,麦冬、大枣淘洗干净,共同放入砂锅,熬煮成粥,有健脾益气,养阴清胃的功效。

2. 反胃呕吐煮半夏小米粥

取小米150克,法夏6克,生姜3片。法夏,生姜两味加水800ml,大火煮沸后小火熬煮30分钟,去渣取汁备用。小米淘洗干净,加入上述药汁,再加适量清水,熬煮成粥,温服。有健脾益胃,降逆止呕的作用。

3. 脚气病熬百合小米粥

准备小米100克,百合30克。小米、百合洗净,一同放入砂锅,加适量清水,熬煮成粥即成。有健脾养阴,平脚气的功效。

4. 失眠吃桂圆百合小米粥

选用小米150克,龙眼肉15克,百合10克,黑芝麻20克,冰糖适量。小米淘洗干净,黑芝麻洗净炒香备用。龙眼肉、百合洗净,与小米一同入锅,加适量水,大火煮沸,小米熬煮至粥半熟时加入炒香的黑芝麻,一同熬煮成粥成,调入冰糖即成。有补肝肾,养心神的功效。

5. 治感冒喝葱白小米汤

备好小米100克,葱白6段,生姜3片。加适量水,熬煮成粥,取上层粥油,加入葱白、生姜,熬煮片刻即成。服后盖被出汗,有益气解表的功效。


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