木瓜鉴别

2017-04-30 15:58:00
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摘要:如今商品市场木瓜有分皱皮木瓜和光皮木瓜做药用,但此二者是两种不同中药材,那你可知道它们区别在哪里吗?下面小编来介绍下它们具有哪些区别呢?

     木瓜又名皱皮木瓜、光皮木瓜、铁脚梨,为常用中药;始载于《名医别录》,列为中品,其性温,味酸,入肝、脾经,具有平肝和胃、去湿舒筋的功效,用于治疗吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等症。如今商品市场木瓜有分皱皮木瓜和光皮木瓜做药用,但此二者是两种不同中药材,那你可知道它们区别在哪里吗?下面小编来介绍下它们具有哪些区别呢?
一、来源区别
1.皱皮木瓜:为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweet.)Naka及其变种木桃Chaenomeles cathnyensis (Hemsl)sehneid.的干燥果实。
2.光皮木瓜:为蔷薇科植物榠楂C.sinensis(Thouin) Koehne.的干燥果实。
二、产地与分布区别
1.皱皮木瓜:主产湖北、湖南、安徽、浙江、四川。此外,陕西、甘肃、山东、福建亦有分布。
2.光皮木瓜:分布于江苏、山东、江西、湖南、湖北、广西、福建、四川、安徽、浙江等地。
三、名典鉴别
①梁·《名医别录》曰:“木瓜实。味酸温无毒。主治湿痹邪气、霍乱、大吐下,转筋不止……”②陶弘景曰:“木瓜,山阴兰亭尤多,彼子以为良果。又有榠楂,大而黄。有楂子,小而涩。”③五代·韩保昇曰:“其树枝状如奈,花作房生子,形似栝楼,火干甚香。楂子似黎而酢,江外常为果食。”④宋·苏颂曰:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。木状如柰。春末开花,深红色。其实大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉。宣人种莳尤谨,遍满山谷。始实成则镞纸花粘于上,夜露日炕,渐变红,花文如生:本州以充土贡,故有“宣城花木瓜”之称。模楂酷似木瓜,但着蒂间别有重蒂如乳者为木瓜,无者为棋楂也”。⑤寇宗奭曰:“西洛大木瓜。其味和美,至熟止青白色,入药绝有功,胜宣州者,味淡。”⑥明·李时珍曰:“木瓜可种可接,可以枝压。其叶而厚,其瓜如小瓜而有鼻。津润味不木者为木瓜。圆小于木瓜,味木而酢涩者为木桃。似木瓜而无鼻,大于木桃,味涩者为木李,亦曰木梨,即榠楂及和圆子也。鼻乃花脱处,并非蒂也。”⑦《增订伪药条辨》曰:“伪名洋木瓜,大粒长式,光皮黑色,不知何种果实伪充。万不可用。”曹炳章按:“木瓜为落叶灌木之植物。干高五六尺,叶长椭圆形。至春先叶开花,其花分红白两种,颇美丽。秋季结实长圆形。产地首推浙江淳安县,名淳木瓜,最佳。外皮似皱纱纹,色紫红,体坚结,肉厚心小个匀湖北(注:应是安徽)宣城产者,名宣木瓜。体结色紫纹皱亦佳。……四川綦江县产者,名川木瓜,质松色黄,皮粗糙,无细纹,个大而肉薄,亦次。福建产者,色黄而大味香,不入药用。又一种红黎,皮光肉结实者,亦伪充木瓜,不堪入药。”
四、快速鉴别
1.皱皮木瓜:果实呈卵圆形或长圆形,多纵剖为两半,长约4~9cm,宽约2~3、5cm,厚约l一2.6cm。外表面紫红色或红棕色,具不规则深沟纹,边缘向内卷曲。剖开面红棕色,中心部分凹陷,棕黄色,种子扁长三角形,多脱落,脱落处平滑光亮。质坚硬。气微清香,味酸涩。
2.光皮木瓜:果实多纵切2~4瓣,长4~9cm,宽3.5~4.5cm,厚l~2.5cm。外表红棕色,光滑无皱或稍粗糙有细纹理。剖面较饱满,果肉颗粒性,种子多数,密集。气微,味涩微酸,嚼之有沙粒感。
五、鉴别要点
皱木瓜主要特征:一是果实多纵切成两半、卵圆形或长圆形;二是外表紫红色,具深沟纹;三是剖面红棕色,中央凹陷,种子扁长三角形;四是质坚、气微香,味酸涩。
而光皮木瓜形似上种。不同点是外皮光淌、剖面较饱满、果肉颗粒样,嚼之有砂粒感。

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