夏季吃梨好吗? 夏天吃梨的奇特功效

2018-06-30 15:07:00
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摘要:梨是夏天很多人会经常吃的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。不仅能预防便秘可以降火,还能促进人体内致癌物质的排出....……


梨是夏天很多人会经常吃的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。

不仅能预防便秘可以降火,还能促进人体内致癌物质的排出....……

降低感冒几率

有科学家和医师把梨称为

“全方位的健康水果”

或称为“全科医生”

多吃梨可改善呼吸系统和肺功能

保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响

保护心脏

梨中含有丰富的B族维生素

能保护心脏,减轻疲劳

增强心肌活力,降低血压

增进食欲

梨有较多糖类物质和多种维生素

易被人体吸收,增进食欲

对肝脏具有保护作用


清热镇静

梨性凉并能清热镇静

常食能使血压恢复正常

改善头晕目眩等症状

防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化

抑制致癌物质亚硝胺的形成

从而防癌抗癌

消除便秘

吃梨子时舌头会有粗糙的感觉

因为木质及纤维等石细胞汇集而成

可刺激肠管,消除便秘

预防骨质疏松

梨籽含有一种不可溶纤维木质素

能在肠子中溶解形成像胶质的薄膜

能在肠子中与胆固醇结合而排除

梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症


什么人要慎吃?

★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

★梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

★梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

★梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

如何烹饪梨?

1、生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

2、榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效

3、冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

4、梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效

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